Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Kokorec στο τηγάνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Βάζουμε 1 κιλό kokorec σε ένα τηγάνι, βάζουμε από πάνω τις ντομάτες που κόψαμε σε κύβους, βάζουμε τις πιπεριές και τα μυρωδικά που κόψαμε σε μικρά κυβάκια και το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά στο μεσαίο τηγάνι μέχρι να βγάλει το ζουμί του. Αφού βγάλουμε το νερό ανοίγουμε τον πάτο, μόνο που όταν πήξει το λάδι σημαίνει ψημένο. Καλή όρεξη????
Συνταγή Pan Kokorec με φωτογραφία
