Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψημένο σολομό;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πάρτε το ελαιόλαδο και το mirin σε ένα βαθύ μπολ και βουτήξτε τον σολομό σε αυτό το μείγμα.
- Βάζετε δύο φέτες σολομού δίπλα δίπλα στο χαρτί ψησίματος που έχετε στρώσει στο ταψί και πασπαλίζετε τον κόλιανδρο, τον μαϊντανό και τον άνηθο που έχετε ψιλοκόψει από θαλασσινό αλάτι.
- Προσθέστε τις φέτες λεμονιού και τη δάφνη στον σολομό και σκεπάστε το χαρτί ψησίματος για να μην ανοίξει.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 15-20 λεπτά περίπου. Καλή όρεξη..
Συνταγή ψημένου σολομού με φωτογραφία
