Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψήσιμο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ψιλοκόβουμε το κρέας μας σε κυβάκια.
- Το βάζουμε στην κατσαρόλα μας και του προσθέτουμε ένα ποτήρι νερό και το ψήνουμε μέχρι να στραγγίξει καλά.
- Αφού απορροφηθεί τελείως το νερό, ρίχνουμε πολύ λίγο λάδι πάνω, ρίχνουμε κόκκινο πιπέρι, θυμάρι, μαύρο πιπέρι, αλάτι και τηγανίζουμε.
- Τέλος, λιώνουμε μέσα μια κουταλιά της σούπας βούτυρο. Έχει τη συνοχή του κρέατος σαν λουκούμι.
Συνταγή ψησίματος με φωτογραφία
