Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με σταφίδα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας φίλοι, ήθελα να φτιάξω ένα τόσο ήρεμο και όμορφο κέικ σήμερα για την ώρα του τσαγιού.
- Αρχικά χτυπάμε 3 αυγά και 1 ποτήρι ζάχαρη κρυσταλλική στην υψηλότερη κατάσταση του μίξερ.
- Συνεχίζουμε μέχρι να ασπρίσει.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το υγρό μας λάδι γάλα και τη βανίλια.
- Συνεχίζουμε για λίγο και μετά προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ μας.
- Αφού ανακατέψουμε για λίγο, προσθέτουμε τα σταφύλια και τα ανακατεύουμε μόνοι μας, από κάτω προς τα πάνω.
- Στη συνέχεια το αδειάζουμε στο λαδωμένο μας πυρέξ.
- Ψήνουμε για 30 λεπτά στο φούρνο μας προθερμασμένο στους 175 βαθμούς, καλή όρεξη.
Συνταγή κέικ με σταφίδα με φωτογραφία
