Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για φέτες βουτύρου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε 3 αυγά και τη ζάχαρη άχνη μέχρι να αφρατέψουν, προσθέτουμε 1 ποτήρι λάδι και 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο γιαούρτι και χτυπάμε λίγο.
- Προσθέτουμε 1 φλιτζάνι αλεύρι και προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το αλεύρι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Αφού ανακατευτούν καλά τα υλικά, απλώνουμε λαδόχαρτο στο δίσκο φωτονίων μας και το αδειάζουμε και φροντίζουμε να απλωθεί ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές.
- Το βάζουμε στο φούρνο που έχουμε προθερμάνει στους 200 βαθμούς και ανοίγουμε την πόρτα του φούρνου μια φορά στα 7 λεπτά και το ελέγχουμε. Σε 10 λεπτά έβγαλα το κέικ μου και το άφησα να κρυώσει.
- Προχωράμε στην προετοιμασία της κρέμας, χτυπάμε με σύρμα τη υγρή κρέμα με το μέλι, προσθέτουμε τη σαντιγί πάνω και την χτυπάμε καλά.
- Στη συνέχεια μπορούμε να το διατηρήσουμε στο ψυγείο για περίπου 20 λεπτά και να αρχίσουμε να κόβουμε σε φέτες το κρύο κέικ μας. Έφτιαξα τετράγωνες φέτες, μπορείτε να τις κόψετε σε όποιο μέγεθος θέλετε.
- Απλώνουμε την κρέμα στη μια φέτα και σκεπάζουμε την άλλη φέτα πάνω της.
- Αφού τελείωσα όλες τις φέτες, τις κράτησα στο ψυγείο για 30 λεπτά. Αν δεν θέλετε να περιμένετε, μπορείτε να σερβίρετε αμέσως. Καλή όρεξη.
Συνταγή για φέτες γάλακτος βουτύρου με φωτογραφία
