Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τραγανό κοτόπουλο με σόδα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Κόβουμε τα στήθη κοτόπουλου σε μήκη δακτύλων (μακρύ και λεπτό)
- Προσθέτω τα μπαχαρικά μου και ανακατεύω καλά.
- Σε ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε με μίξερ τα αυγά, τη σόδα, το αλεύρι και το ανθρακικό.
- Ρίξτε αυτό το μείγμα πάνω από τα στήθη κοτόπουλου και ανακατέψτε καλά.
- Το κλείνουμε και το αφήνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες.
- Στη συνέχεια το τηγανίζουμε σε καυτό λάδι και το βάζουμε σε πιατέλα σερβιρίσματος.
- Μπορείτε να το φάτε με όποια σάλτσα θέλετε. (κέτσαπ, μαγιονέζα, ράντσο, καυτερή σάλτσα κ.λπ.)
καλή όρεξη.
Συνταγή με σόδα τραγανό κοτόπουλο με φωτογραφία
