Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ πουτίγκας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ανακατεύουμε 4 αυγά και τη ζάχαρη για 5 λεπτά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε σταδιακά όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι.
- Τέλος, αφού ανακατέψουμε το σωρευμένο αλεύρι, το αδειάζουμε στη λαδωμένη φόρμα του κέικ με σφιγκτήρα.
- Βάζουμε το κέικ μέσα και προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς. Ψήνεται σε 1 ώρα περίπου!
- Στη συνέχεια ετοιμάζουμε τη σάλτσα. Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια μικρή κατσαρόλα και μαγειρεύουμε.
- Όταν πάρει βράση σβήνουμε τη φωτιά.
- Όταν το κέικ βγαίνει από το φούρνο, συχνά τρυπάμε το κέικ με μια οδοντογλυφίδα και το περιχύνουμε με αυτή τη σάλτσα!
- Στη συνέχεια ετοιμάζουμε την πουτίγκα.
- Ρίχνουμε την πουτίγκα σε 3 ποτήρια γάλα και τη βράζουμε μέχρι να ψηθεί, μετά την ρίχνουμε πάνω στο κέικ και όσο περιμένω να κρυώσει στόλισα το κέικ μου με σοκολατένιες μπάλες :))
Καλή τύχη με τα χέρια σας εκ των προτέρων 🙂
Συνταγή υγρού κέικ πουτίγκας με φωτογραφία
