Σοταρισμένο κρέας

1. Πρώτα από όλα ψήνουμε το κρέας μας και το ελαιόλαδο για 10 λεπτά χωρίς να ανακατεύουμε.
2. Στη συνέχεια βάζουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και το σκόρδο στο κρέας και μαγειρεύουμε ανακατεύοντας μέχρι να φύγουν τα κρεμμύδια.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε την πιπεριά και μετά την ντομάτα.
4. Μετά από 5-10 λεπτά προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και ανακατεύουμε.
5. Το ψήνουμε σκεπασμένο για μισή ώρα.
6. Τέλος προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και θυμάρι και το αφήνουμε για άλλα 10 λεπτά.
7. Το γεύμα μας είναι έτοιμο.

Απολαύστε ????.

Συνταγή για σοτάρισμα κρέατος με φωτογραφία