Πώς να φτιάξετε ρεβίθια με κεφτεδάκια στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, τρίβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα αυγά, τον κιμά και τα μπαχαρικά και ζυμώνουμε καλά και μετά αφήνουμε να ξεκουραστεί.
- Στο μεταξύ, ξεφλουδίζουμε τις πατάτες, τις κόβουμε σε μικρά κυβάκια και τις τηγανίζουμε σε λάδι με λίγο αλάτι.
- Όσο ροδίζουν οι πατάτες, ετοιμάζουμε κεφτεδάκια σε μέγεθος καρυδιού.
- Βάλτε τις τηγανητές πατάτες στο χρέος μου και τηγανίστε τους κεφτέδες που έχετε ετοιμάσει στο λάδι που περίσσεψε από τις πατάτες και βάλτε τις στο χρέος μου, μετά προσθέστε τα βρασμένα ρεβίθια και ανακατέψτε τα.
- Για τη σάλτσα ντοματοπελτέ, χτυπήστε ελαφρά μια κουταλιά της σούπας πελτέ και ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι με 3 ποτήρια ζεστό νερό, προσθέστε το στο μπορντό μου και βάλτε το στο φούρνο.
- Ψήστε για 40 λεπτά στους 180 βαθμούς και απολαύστε αυτή τη συνταγή που μπορεί να σερβιριστεί τέλεια με ρύζι πιλάφι ✨????????.
Ρεβύθια με κεφτεδάκια στο φούρνο Συνταγή με φωτογραφία
