Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πατατοκεφτέδες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Προσθέτουμε όλα τα υλικά των κεφτέδων μας σε ένα μπολ και ζυμώνουμε. Ας το βάλουμε στην ντουλάπα μας και το αφήνουμε μισή ώρα και 1 ώρα να ξεκουραστεί.
- Βγάζουμε τον ξεκουρασμένο μοσχαρίσιο κιμά μας από το ψυγείο και τον κάνουμε στρογγυλό. Ας βάζουμε τις πατάτες και τα κρεμμύδια που κάνουμε ροδέλες και ας βάζουμε κατά καιρούς τα κεφτεδάκια μας και τα βάζουμε στο χρέος μας.
- Το τηγανίζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, εκείνη την ώρα, τσιγαρίζουμε 2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας σε κατσαρόλα, ρίχνουμε 2 ποτήρια νερό και το βράζουμε.
- Το προσθέτουμε στα τηγανητά κεφτεδάκια και τις πατάτες και ψήνουμε στο φούρνο για 30-35 λεπτά. Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε την πιπεριά με τη σάλτσα.
- Καλή όρεξη σε όσους θα το δοκιμάσουν ????????
Συνταγή για κεφτέδες πατάτας με φωτογραφία
