Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες από Πλιγούρι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Εύχομαι σε όλους μια χαρούμενη μέρα ????.
Τα κεφτεδάκια μου χωρίς κεφτεδάκια που έφτιαξα χθες τα έφτιαξα με πατάτες και πλιγούρι. Δίπλα θα ήταν νόστιμο γιαούρτι με σκόρδο και πράσινη σαλάτα με λεμόνι????⭐????.
Ροδίζει πολύ όμορφα χωρίς ακατάστατη μορφή.
Εδώ είναι η συνταγή για όσους θέλουν να το δοκιμάσουν.
- Πλένουμε το πλιγούρι σε χλιαρό νερό. Ας πάρουμε το μπολ που θα ζυμώσουμε.
- Ας βράσουμε τις πατάτες.
- Τρίβουμε τη βραστή πατάτα στο πλιγούρι ή την πολτοποιούμε με ένα πιρούνι και την προσθέτουμε.
- Ας έχουμε νερό σε ένα μπολ, είναι απαραίτητο για τη διαδικασία του ζυμώματος, το ραντίζουμε όσο χρειάζεται κατά το ζύμωμα.
- Ζυμώνουμε καλά όλα τα υλικά, εκτός από τα χόρτα.
- Προσθέστε τελευταία τα χόρτα ψιλοκομμένα. Το πολύ πράσινο θα προσθέσει γεύση.
- Βρέχουμε ελαφρά τα χέρια μας και δίνουμε σχήμα κεφτέ.
- Τηγανίζουμε στο λάδι.
Καλή όρεξη.
Πατατοκεφτέδες με Πλιγούρι Συνταγή με φωτογραφία
