Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή για κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βρέχουμε το κέικ μας με γάλα.
- Για την πουτίγκα, μεταφέρετε 5 ποτήρια κρύο γάλα σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Αφού προσθέσετε μισό ποτήρι τσαγιού αλεύρι, 3 κουταλιές της σούπας άμυλο σίτου και 1 ποτήρι κρυσταλλική ζάχαρη, ανάψτε τον πάτο της εστίας. Ανακατεύουμε μέχρι να πάρει βράση. Προσθέτουμε τελευταία τη βανίλια.
- Για τη σάλτσα σοκολάτας βράζουμε 1-2 φλιτζάνια γάλα και το μείγμα της σκόνης μέχρι να πάρει βράση.
- Για τη σαντιγί, χτυπήστε ελαφρά το μείγμα της σκόνης με 1 ποτήρι γάλα.
- Απλώνουμε την πουτίγκα στο κέικ που βρέχουμε με γάλα.
- Το περιχύνουμε με σάλτσα σοκολάτας.
- Αφού κλείσουμε τη δεύτερη στρώση του κέικ, περιχύνουμε ξανά την κρέμα και τη σάλτσα σοκολάτας.
- Και καλύψτε το κέικ με σαντιγί.
- Κοσκινίζουμε πάνω το κακάο με τη βοήθεια μιας σήτας….
Καλή όρεξη ????♥️
Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή για κέικ με φωτογραφία
