
Πώς να φτιάξετε συνταγή για μαλακό κέικ πατάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ανακατεύουμε τα αυγά, το γιαούρτι και το λάδι μας. Προσθέστε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Τρίβουμε πατάτες, καρότα και τσένταρ, ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό και τον προσθέτουμε στο μείγμα. Θα είναι μια ζύμη σαν κέικ. Τέλος προσθέτουμε τα μπαχαρικά και τα μοιράζουμε στις κούπες για μάφιν.
Διακοσμούμε με μαύρο κύμινο και σουσάμι και ψήνουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς για 25 -30 λεπτά περίπου. Καλή όρεξη (ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον φούρνο) Καλή όρεξη.