Κοτόπουλο στο φούρνο με σάλτσα

Ανακατεύουμε το υλικό του γουδί μας σε ένα μπολ. Κόβουμε όλο το κοτόπουλο μας σε κομμάτια, το πλένουμε και το στραγγίζουμε καλά σε τρυπητό. Απλώνουμε το γουδί μας ώστε να είναι παντού πάνω στα στραγγισμένα κοτόπουλα μας. Το βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ και το αφήνουμε στο ψυγείο για 1-2 ώρες. Αυτό το κάνουμε για να είναι πιο απαλό και πιο νόστιμο το κοτόπουλο μας. Στη συνέχεια παίρνουμε τα κοτόπουλα μας σε ταψί και τα ψήνουμε σε φούρνο στους 170 βαθμούς για 35-40 λεπτά. Τα μαγειρεμένα κοτόπουλα μας είναι έτοιμα για σερβίρισμα. Μπορείτε να το σερβίρετε με ρύζι και τζατζίκι στο πλάι. Έτσι, παίρνουμε ένα κοτόπουλο που έχει γεύση σαν ψητό χωρίς κόπο. Όταν μαρινάρετε το κρέας με αυτόν τον τρόπο πριν το πικ-νικ, το τεντώσετε και το βάλετε στην ντουλάπα, θα έχετε ένα νόστιμο μαλακό κρέας στο μπάρμπεκιου. Όσο περισσότερο περιμένει στη σάλτσα, τόσο πιο νόστιμη θα είναι. Δεν έχει σημασία αν το κρέας είναι κοτόπουλο, ψάρι ή κόκκινο κρέας. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν.

Κοτόπουλο στο φούρνο με σάλτσα Συνταγή με φωτογραφία