Πώς να φτιάξετε τη συνταγή σοτέ κοτόπουλου μελιτζάνας;
Το HANIMLAR είναι πολύ νόστιμο και η μελιτζάνα δίνει άλλη γεύση.
????Πρώτα από όλα κόβουμε τη μελιτζάνα σε σχήμα πιτζάμες και την ψιλοκόβουμε λίγο μεγαλύτερη από τον κύβο.
???? Λιώνουμε το βούτυρο στην κατσαρόλα μας, προσθέτουμε 3 κουταλιές της σούπας λάδι, το ζεσταίνουμε λίγο, προσθέτουμε στην κατσαρόλα μας τα pantlıcans και τα τηγανίζουμε.
???? Προσθέτουμε τριμμένο πιπέρι, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, πιπεριά και σκόρδο πάνω από τις τηγανητές μελιτζάνες μας και ψήνουμε μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά μας.
????Προσθέτουμε το κοτόπουλο που κόψαμε σε κύβους και τον πολτό πιπεριάς. Προσθέτουμε την πιπεριά και το κύμινο και τηγανίζουμε για άλλα 5 λεπτά.
????Μετά το ψήσιμο, αλατίζουμε την κονσέρβα με τις ντομάτες, σκεπάζουμε και ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά.
ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ❤❤
Συνταγή σοτέ με μελιτζάνα κοτόπουλο με φωτογραφία
