Κοτόπουλο σε κατσαρόλα με τσένταρ & μανιτάρια

1. Βάζουμε λίγο λάδι στο τηγάνι μας και ψήνουμε το κοτόπουλο μας σε κύβους μέχρι να φύγει το νερό του.
2. Ας ψιλοκόψουμε το κρεμμύδι.
3. Σε ξεχωριστό τηγάνι τσιγαρίζουμε λίγο το λάδι και το κρεμμύδι.
4. Βάζουμε σε σειρά το σκόρδο, την πιπεριά, την ντομάτα και τα μανιτάρια και τα σοτάρουμε μαζί.
5. Προσθέτουμε από πάνω το τελευταίο ψημένο κοτόπουλο και σβήνουμε τη φωτιά.
6. Ας μοιραστούμε το ενέματα μας για την κατσαρόλα μας.
7. Βάζουμε τριμμένο τσένταρ και το ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να ροδίσει.

Κατσαρόλα κοτόπουλο με τσένταρ και μανιτάρια Συνταγή με φωτογραφία