Κεφτεδάκια κοτόπουλου με λαχανικά

Ζυμώνουμε όλα τα υλικά εκτός από τα λαχανικά. Τέλος, προσθέτουμε τα βρασμένα λαχανικά και ζυμώνουμε ελαφρά, τα τυλίγουμε με λαδόκολλα και τους δίνουμε σχήμα σκυτάλης και ψήνουμε. Αφού ψηθεί, το βγάζουμε από το χαρτί και το σερβίρουμε σε φέτες. Μπορεί επίσης να σερβιριστεί με σάλτσα ντομάτας κατόπιν αιτήματος. Καλή όρεξη.

Κεφτεδάκια κοτόπουλου με λαχανικά Συνταγή με φωτογραφία